胃腸炎、ノロウィルス予防にもこれはオススメ!
昨日は七草粥の日!
我が家はもちろん!
ハーブと島やさいの七草粥セットで美味しくいただきました!
梅干しの代わりにローゼルの塩漬けを入れ、
エディブルフラワーを飾り付けて美味しくオシャレに七草粥をいただきました!
これだと子供たちもハーブもお野菜もたっぷり食べれます。
美味しいと大好評でした!
11ヶ月の末っ子ちゃんもパクパク完食です。
離乳食にもオススメです。
しかも今、胃腸炎・ノロウィルスが那覇市内では大流行とのことですが、
予防にオススメなのが、レモングラス!
殺菌作用が非常に高く、胃腸の調子を整えてくれる働きがあります。
なので、今回の七草粥もお粥を作るときに
レモングラスパウダーを入れて作りました。
お粥以外にもお肉を焼くときなど、いろんな料理にレモングラスパウダーを入れて
毎日食べてます。
即効性はないけれど、日々の食事で摂ることによって
免疫力が強くなっていってると感じてます!
皆さんも食卓にハーブを取り入れてみてくださいね!!!
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